Чехия е страна със сладък зъб. Десертите тук са много калорични, но това не ги прави по-малко вкусни. Престъпление е да дойдеш в Прага и да не опиташ местни сладкиши. Ще трябва да забравите за фигурата си за известно време и да се потопите в света на изисканите чешки деликатеси.
Ако едно момиче се страхува да натрупа излишни килограми в Прага, тогава можете да дадете този съвет - разходете се из този невероятен град пеша, полюбувайте се на старите улици и след дълга разходка седнете на масата на отворено кафе и се насладете на кафе и пресни сладкиши.
Trdelnik
Trdelnik е национален древен десерт, който представлява куха тръба от тесто с мая. В превод от чешки "trdelnik" означава "блокче". Името загатва за факта, че купувачът е бил „измамен“, като му е продал печени изделия без пълнене.
Продуктът се пече на открит огън и се залива със специална смес от захар и ядки, която образува много вкусна кора. Понякога трделникът се намазва с масло и се овалва в шоколадов или орехов чипс, или дори в кокосови люспи. Просто е невъзможно да се мине, особено след като този десерт се предлага да се опита точно на улицата, а не само в кафенета-сладкарници.
Кнедли от сливи
Кнедлът е базиран на традиционно картофено тесто, а вътре има ароматна слива без костилки. Кнедлите се варят в гореща, леко подсладена вода, овалват се в галета и пудра захар и се сервират с различни сосове (например заквасена сметана, крем или сметана).
Пражки калач
Пражката ролка е аналог на руския чийзкейк. Пече се от тесто с мая, пълнежът се прави от плодове, ядки, плодове или крема сирене. Поръсете отгоре с пудра захар или маково семе. В чест на този деликатес в Прага всяка година се провежда фестивал, на който можете да опитате всякакви ролки, с различни форми и с различни пълнежи.
Пражка хала
Традиционният еврейски десерт - чала - зае твърдо място сред националните чешки сладкиши. Всъщност това е обикновена плитка, направена от тесто с мая, но с различни добавки: ядки, захаросани плодове или стафиди. Самата Challah е вкусна, но чехите предпочитат да я ядат с масло и различни сладки конфитюри.
