Руснаците пътуват активно до екзотични страни. Докато сте на почивка в Тайланд, Индия, Китай и в други също толкова интересни страни, вие, разбира се, искате да опитате местни ястия, които са необичайни за стомаха ви. Не си отказвайте това удоволствие, но следвайте определени правила за безопасност, за да не се заразите с инфекциозно заболяване или отрова.
Преди да отидете на почивка, започнете да приемате антипаразитни лекарства, препоръчани от Роспотребнадзор, и продължете курса по време на пътуването в съответствие с инструкциите. Можете да използвате активен въглен, той не е вреден, когато се приема като превантивна мярка, но в случай на отравяне ще осигури реална помощ чрез свързване на токсините.
При пристигането си на почивка вече сте отслабени от полет или дълго пътуване с влак, към което се добавят аклиматизация и необичайна среда. Затова подбирайте храната с повишено внимание, тъй като организмът по това време е склонен към неразположение.
Не трябва да опитвате готови салати, ако съдържат сурови или варени морски дарове и месо. Не можете да ядете месни ястия с кръв, те могат да съдържат токсоплазма. Ако наистина искате да опитате екзотична кухня, изчакайте 1-2 дни и включвайте необичайни ястия в диетата си едно по едно. Пазете се от твърде пикантни подправки и сосове, понякога с тяхна помощ собствениците на закусвални се опитват да прикрият вкуса на остарялата храна.
В тропическите страни с горещ климат не е нужно да ядете десерти и сладкиши с мазна сметана. Заменете ги с пресни плодове и не забравяйте да ги обелите. Измийте зеленчуците сами с бутилирана вода и направете сами салата от тях, подправете я с оцет (но не и майонеза). Можете да ядете продукти с млечна киселина в оригиналната им опаковка.
За да избегнете отравяне, купувайте пресни ястия, приготвени пред вас. Не приемайте ветровитите порции в бюфета на хотела, ако имате съмнения, по-добре е да не експериментирате.
В екзотичните страни водата от чешмата не може да се пие, затова купувайте само бутилирана вода и я използвайте за лична хигиена. Напитките с лед също са опасни за неподготвения стомах на туриста, тъй като за приготвянето на тези напитки те често вземат една и съща вода от чешмата. Сладоледът от местни готвачи също може да причини чревни разстройства.
Когато избирате плодове и зеленчуци, не пестете от здравето си, не приемайте счупени и презрели плодове.
