Inkerman wine factory е една от най-популярните в Европа сред любителите на винения туризъм. Мазетата на фабриката заемат над 55 хиляди квадратни метра, а по време на туристически екскурзии на посетителите се показва процесът на производство на вино.
Какво е включено в програмата
Шоу програмата на завода в Инкерман включва:
- Дегустация на вино, преди да стигнете до магазините.
- Започване на основните тайни и ритуали за пиене на вино.
- Запознаване с основите на етикета.
- Разходка с корабче (заводът се намира в град Инкерман с екзотичен залив).
Екскурзионната програма включва и други дейности.
Характеристики на обиколката
Заводът в Инкерман е в списъка на най-добрите в бранша повече от четвърт век, за което ръководството ще разкаже по време на екскурзията. В същото време служителите на самия завод играят своята роля тук и влагат не само думи, но и душата си в собствените си истории. Те са в състояние да споделят с туристи всичко, което обикновените водачи не знаят.
След богатия на цветя и пъстър двор туристите се озовават във винарски изби и те образуват истински подземен град. Преди много векове на мястото на растението имаше каменни обработки, така че мястото буквално е наситено с уникална атмосфера.
Също така много туристи отбелязват невероятната и необичайна тишина за човек. Според експерти звуците и общият фон оставят отпечатък върху вината.
Дъбови развалини
Една от основните забележителности на местните изби са дъбовите бъчви. Те се наричат бъчви с уникални аромати, вътре в които се съхраняват вина. В същото време отлежаването в дъбови съдове поради редица процеси придава на виното уникална миризма и вкус. В мазетата на завода има над 700 гигантски бъчви с обем 5-20 хиляди литра. Също така в мазетата има 7000 малки бъчви - с обеми от 300-1000 литра.
В мазето можете да почувствате „храчки“, но не е нужно да се страхувате от влага - тя е създадена в помещенията нарочно. Това е необходимо за ефективно отлежаване на виното. Също така в мазетата има малка температура - от +12 до +16 градуса. Това е идеалната настройка на температурата за благородна напитка. А в скалния масив има работилница, в която вината отлежават.
Ръководствата на служителите ще говорят за характеристиките на производството, използвани в завода, и след това ще ги покажат със собствените си очи. Пътуването през фабриката завършва с дегустация, в която на туристите се предлагат от 6 до 10 уникални марки вина.
Информация за туристите: работно време, как да стигнете до там
Заводът се намира в Севастопол, на улица Малиновского, къща 20. За да стигнете до завода, трябва да отбиете пътя от Севастопол до Симферопол на улицата. Мудрик и карайте на 150 метра.
Графикът на екскурзиите е както следва: всеки делничен ден, от 10 до 15 часа, от май до септември. По друго време на годината и деня посещенията са възможни само по уговорка.
Цената на самата екскурзия (без дегустация на вино) е 300 рубли. Обиколка с водач и дегустация - 700 рубли. Деца под 12 години могат да влизат безплатно. Цялата тази и друга информация, включително точния адрес, работното време и други данни, могат да бъдат намерени на официалния уебсайт на завода.
